BLUE PAGES
PAGINE BLU

Raccogliere defines itself as designed for and with the local community and the place they co-inhabit. We seek participants for our knowledge- and skill-sharing section, Blue Pages. We are building these with you to create con-nections and promote individuals that take action for resistance and regeneration.
Raccogliere si definisce come un progetto per la comunità locale e il luogo in cui co-abitano. Cerchiamo partecipanti per la sezione Pagine Blu per la condivisione di conoscenze e competenze. Queste pagine puntano a favorire l’incontro tra i diversi attori della laguna e a promuovere pratiche di resilienza e rigenerazione.

• COMMUNITY

• COMUNITÀ

Alberto Barausse
LIFEVIMINE
Professor, LIFE VIMINE project • Professore, LIFE VIMINE project
Alberto is a researcher at the University of Padua working on environmental management and conservation, especially in coastal aquatic ecosystems. He investigates sustainable solutions to manage human activities, but also the bene-fits that nature provides us with, combining tools such as modelling, field monitoring, nature-based solutions and stakeholder engagement.
Alberto è ricercatore presso l’Università di Padova e si occupa di gestione e conservazione dell’ambiente, in particolare degli ecosistemi acquatici costieri. Studia soluzioni sostenibili per gestire le attività umane, ma anche i benefici che la natura ci offre, combinando strumenti come la modellistica, i monitoraggi sul campo, le soluzioni basate sulla natura e la partecipazione della comunità e investitori. lifevimine.eu

Jane da Mosto
WeAreHereVenice
Environmental scientist, Executive Director • Scienziato ambientale, direttore esecutivo
Jane founded WeAreHereVenice to protect and preserve Venice and its lagoon with a particular focus on mass-tourism in Venice. Research investigations have covered climate change and wetland ecology plus methodological issues like indicators and valuation approaches and the integration of different branches of knowledge.
Jane ha fondato WeAreHereVenice per proteggere e preservare Venezia e la sua laguna, con particolare attenzione al turismo di massa a Venezia. Le sue ricerche hanno riguardato il cambiamento climatico e l’ecologia delle zone umide, oltre a questioni metodologiche come gli indicatori e gli standard di valutazione, nonché l’integrazione di diversi studi. weareherevenice.org

Chiara Faramengo
Independent
Venetian Curator and Researcher • Curatrice e ricercatrice Veneziana
Chiara works at the intersection of art and ecology, mostly outside of gallery spaces and institutions. There, she places great value on working with local communities, and international creative practitioners in order to develop long-term hyper-localised, cultural, and ecological programmes; re-thinking environmental justice claims and supporting the rights of nature, human rights, and forms of governance in the public commons. Chiara is the curator of the 2023 Venice Design Biennial public programme, co-curator of the Art Council England CPP program Three Rivers Bexley, ecology researcher at the Bethnal Green Nature Reserve, and art researcher for the artist and filmmaker Sonia Levy (working on the European Marine Board Programme, “EMBracing the Oceans”).
Chiara è una curatrice e ricercatrice veneziana, che lavora all'intersezione tra arte ed ecologia, per lo più al di fuori di gallerie e istituzioni artistiche. In ciascuno dei suoi progetti, Chiara collabora con le comunità locali e con professionisti creativi internazionali, sviluppando programmi culturali ed ecologici iper-localizzati e a lungo termine; ripensando rivendicazioni di giustizia ambientale che sostengono i diritti della natura, i diritti umani e forme di governo dei beni pubblici. Chiara è curatrice del programma pubblico della Venice Design Biennial 2023, curatrice del programma culturale Three Rivers Bexley supportato dall’Art Council England, ricercatrice di ecologia presso la Riserva Naturale di Bethnal Green, Phytology, e ricercatrice per l'artista e regista Sonia Levy (nello sviluppo del Programma dell'European Marine Board, “EMBracing the Oceans”). instagram.com/chiarafamengo

OCEANSPACE
TBA21-ACADEMY
Located in the Church of San Lorenzo in Venice, Ocean Space is a planetary center for exhibitions, research and public programs catalyzing ocean literacy and advocacy through the arts. Established and led by TBA21–Academy and building on its expansive work over the past ten years, this embassy for the oceans fosters wonder, engagement, and collective action.
Situato nella Chiesa di San Lorenzo a Venezia, Ocean Space è un centro globale che presenta mostre, ricerche e programmi pubblici che catalizzano l'alfabetizzazione e la difesa degli oceani attraverso le arti. Fondata e guidata da TBA21–Academy e costruita sulla base del suo ampio lavoro degli ultimi dieci anni, questa ambasciata per gli oceani incoraggia la curiosità, l’impegno e l’azione collettiva. ocean-space.org

• FOOD AND CUISINE

• CIBO E CUCINA

Venissa
Francesco Brutto & Chiara Pavan
Michelin-Chef of Venissa • Chef Michelin di Venissa
La cucina ambientale di Chiara Pavan e Francesco Brutto è focalizzata sulla ricerca, il territorio e l’ambiente. Insieme gestiscono la cucina del Venissa, ristorante stellato Michelin che presta molta attenzione alle pratiche ambientali come la riduzione dei rifiuti, l’auto-nomia alimentare, l’approvvigionamento locale, la stagionalità e il riciclo.
La cucina ambientale di Chiara Pavan e Francesco Brutto è focalizzata sulla ricerca, il territorio e l’ambiente. Insieme gestiscono la cucina del Venissa, ristorante stellato Michelin che presta molta attenzione alle pratiche ambientali come la riduzione dei rifiuti, l’auto-nomia alimentare, l’approvvigionamento locale, la stagionalità e il riciclo.
venissa.it

Lorenzo Barbasetti di Prun
Chef, artist and researcher • Chef, artista e ricercatore
Lorenzo is the founder of Prometheus_Open Food Lab, which is a research laboratory dedicated to transforming landscapes through the lens of food. His work in Venice, titled The Tidal Garden, explores the edible potential of the lagoon’s salt marshes.
Lorenzo e il fondatore di Prometheus_Open Food Lab, un laboratorio di ricerca dedicato alla trasformazione del paesaggio attraverso la lente del cibo. Il suo lavoro a Venezia, intitolato The Tidal Garden, esplora il potenziale commestibile delle barene della laguna.
prometheusofl.com

Enrico Gallo
Chef, researching on culture and nutrition • Chef, ricerca su cultura e alimentazione
Enrico graduated from the University of Padua (2021) with his thesis Halophyles as a sustainable food source. His research focused on the fishing community of Burano, the knowledge related to halophytes and how these plants might be reintroduced into traditional gastronomy and dietary regimes.
Enrico si è laureato all’Università di Padova (2021) con la tesi Halophyles as a sustainable food source. La sua ricerca si è concentrata sulla comunità di pescatori di Burano, sulle conoscenze relative alle alofite e su come queste piante possano essere reintrodotte nella gastronomia e nei regimi alimentari tradizionali.

Marco Bozzatto
Farmer Verbezia • L’agricoltore Verbezia
Marco belongs to the last generation of farmers in Cavallino-Treporti. With a deep connection to his community and knowledge of the landscape, he introduced extra-ordinary new plants and tastes to the lagoon, defying the rigidity of conventional crops. Together with Prometheus_ Open Food Lab he is growing halophytes to regenerate salinised soils.
Marco appartiene all’ultima generazione di agricoltori di Cavallino-Treporti. Con un profondo legame con la sua comunità e la conoscenza del paesaggio, ha intro- dotto in laguna nuove piante e sapori straordinari, sfidando la rigidità delle colture convenzionali. Insieme a Prometheus_Open Food Lab coltiva alofite per rigenerare i terreni salini.

• ARTS AND CULTURE

• ARTI E CULTURA

Matteo Stocco
Metagoon
Filmmaker • Filmmaker
Matteo Stocco is a filmmaker who lives and works in Venice. His main field of research concerns the dynamics and problems that influence the contemporary development of the city, with a particular focus on the micro-boundaries between intimacy and everyday life in the Venetian Lagoon. In 2015, together with a multi-disciplinary team, Stocco started to work on Metagoon, which is a platform that consists of 48 hours of footage covering the complex aspects of the Venetian community and its fragile ecosystem. Traditions, knowledge, changes and contradictions are encapsulated by interviews, stories and silent observations by researchers and locals alike. Metagoon takes the visualisation of more-than-human perspectives to another level, not at last by questioning traditional ways of mapping the environment in particular as global warming becomes a felt reality on the ground. In 2021 the platform was finally launched. Long-term, the goal is to expand Metagoon to other lagoons across the globe, for which it will invite film makers, scientists, artists, researchers, the local public to create these highly vernacular narratives.
Matteo Stocco è un filmmaker che vive e lavora a Venezia. Il suo principale campo di ricerca riguarda le dinamiche e i problemi che influenzano lo sviluppo contemporaneo della città, con particolare attenzione ai micro-confini tra intimità e vita quotidiana. Nel 2015, insieme a un team multidisciplinare, Stocco ha iniziato a lavorare a Metagoon, una piattaforma che consiste in 48 ore di riprese che coprono i complessi aspetti della comunità veneziana e del suo fragile ecosistema. Tradizioni, conoscenze, cambiamenti e contraddizioni sono racchiusi in interviste, storie e osservazioni silenziose di ricercatori e abitanti del luogo. Metagoon porta la visualizzazione di prospettive più che umane a un altro livello, mettendo in discussione i modi tradizionali di mappare l'ambiente, in particolare quando il riscaldamento globale diventa una realtà sentita sul campo. A lungo termine, l'obiettivo del team è quello di espandere Metagoon ad altre lagune in tutto il mondo, invitando registi, scienziati, artisti, ricercatori e il pubblico locale a creare queste narrazioni altamente vernacolari.
metagoon.net

Marantico
Fashion designers • Stilisti di moda
Filippo Soffiato and Adriana Suriano are developing designs to introduce halophytes in the Burano’s lace imagery and codex. Also promoting the use of lace in contemporary fashion. They are collaborating with Tabi no Tabi in researching seaweed fabrics and threads.
Filippo Soffiato e Adriana Suriano stanno sviluppando progetti per introdurre le alofite nell’immaginario e nel codice del merletto di Burano, promuovendo l’uso di quest’ultimo nella moda contemporanea. Stanno collaborando con Tabi no Tabi nella ricerca su tessuti e fili di alghe.
@ma.ran.ti.co

Franco Crea
Gondola- and boatmaker • Gondolaio e Barcaiolo
Franco has always had a deep connection to the Venice lagoon. A fisherman by trade, he began making gondolas and later shifted to motor boats. Designed specially for the lagoon, these boats make few waves and can move through shallow waters.
Franco ha sempre avuto un profondo legame con la laguna di Venezia. Pescatore di professione, ha iniziato a costruire gondole e più tardi è passato alle barche a motore. Progettate appositamente per la laguna, queste barche fanno poche onde e possono muoversi in acque poco profonde.
Giudecca 212

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